과일도 타이밍, 어떻게 먹느냐에 따라 약이 되거나 독이 됩니다
과일은 건강에 좋다는 인식은 널리 퍼져 있지만, 그 섭취 시기와 방법에 따라 몸에 주는 영향은 크게 달라집니다. 식후 디저트로 먹는 습관, 과일 주스로 대체하는 경우, 공복에 산도가 강한 과일을 섭취하는 행동 등은 위장과 혈당에 부담을 줄 수 있습니다. 이 글에서는 과일을 건강하게 섭취하기 위한 시간대, 조합, 주의할 점 등을 설명하며 몸이 진짜로 원하는 과일 섭취법을 안내해보겠습니다. 과일은 언제나 옳을까? 과일이 가진 두 얼굴과일은 건강식의 대명사처럼 여겨져 왔습니다. 다양한 비타민, 미네랄, 식이섬유, 항산화 물질이 풍부하고, 맛까지 좋으니 그야말로 ‘먹어도 괜찮은 음식’으로 분류되곤 합니다. 그러나 우리가 평소 습관처럼 먹는 과일 섭취 방식이 실제로 몸에 좋기만 할까요?과일도 결국 당분을 포..
2025. 6. 14.
혈당 스파이크, 조용히 건강을 망가뜨리는 당의 파도
식사 후 급격한 혈당 상승, 즉 '혈당 스파이크'는 당뇨병 환자뿐 아니라 건강한 사람에게도 중요한 건강 지표입니다. 이 현상은 체내 염증을 유발하고, 인슐린 저항성을 증가시키며, 피로와 집중력 저하, 심지어 심혈관 질환의 위험까지 높입니다. 이 글에서는 혈당 스파이크가 왜 위험한지, 우리 몸에 어떤 영향을 주는지, 그리고 이를 어떻게 막을 수 있는지 구체적으로 설명해 보도록 하겠습니다. 설탕 한 스푼의 기분 좋은 달콤함, 그 뒤에 숨겨진 파도식사를 마치고 나면 당연히 포만감이 생깁니다. 하지만 그와 동시에 찾아오는 피로감, 졸음, 기분 변화는 단순히 식사량 때문일까요? 사실 이 순간, 우리 몸에서는 '혈당 스파이크'라는 조용한 폭풍이 지나가고 있을 수 있습니다.혈당 스파이크란, 식사 후 혈당이 갑작스..
2025. 6. 14.